 На днях, Управлением Роспотребнадзора по Тюменской области, на основании жалобы покупателя, было проведено административное расследование в отношении АО «Тандер», осуществляющего розничную торговлю пищевыми продуктами в гипермаркете «Магнит Семейный», расположенном в Тюмени по улице Одесской, 31.
В ходе расследования, специалистами ведомства был произведен отбор проб от тушки цыпленка-бройлера торговой марки «Здоровая ферма», производства предприятия «Уралбройлер», расположенного в Челябинской области, и назначена экспертиза на предмет соответствия отобранной продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
После проведения исследований в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» и экспертного заключения было признано, что отобранные пробы не соответствуют установленным требованиям по микробиологическим показателям (превышение КМАФАнМ) - с обширной группой различных микроорганизмов.
Напомним, что показатель КМАФАнМ характеризует общее содержание микроорганизмов в продукте, в частности бактерий, дрожжей и плесневых грибов.
За установленные нарушения законодательства в сфере технического регулирования в отношении АО «Тандер» будет принято процессуальное решение в соответствии с КоАП РФ.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии (0) | Распечатать | Вернуться на главную | Ваша оценка информации : | Голосов: 0 |
|
