Тюменки торгуют на трассах опасной свининой
На днях сотрудники областного Россельхознадзора в ходе осуществления планового мониторинга по выявлению мест несанкционированной торговли свиноводческой продукцией выявили ряд нарушений.
Так было установлено, что в районе 49-го километра автомобильной дороги Тюмень-Тобольск женщина торговала мясом поросят. Всего она пыталась продать 4 свиные тушки. При этом ветклейма и ветеринарные документы на товар у гражданки отсутствовали. Также на 51-ом километре этой же трассы другая местная жительница пыталась реализовать свинину общей массой 45 килограммов в кусках и тушках. Ветеринарные клейма на её товаре также отсутствовали.
Напомним, что наличие ветдокументов и ветклейм на продаваемом мясе является не только показателем благополучия мясной продукции, но и защищает покупателей от некачественного и возможно даже зараженного мяса. Если же товар не имеет клейм и необходимых документов – есть его нельзя. Употребление такой продукции в пищу может привести к различного рода инфекциям.
В итоге за несанкционированную торговлю свиноводческой продукцией обе гражданки были привлечены сотрудниками Россельхознадзора к административной ответственности в виде штрафа.